名称:不溶性糖精
分子式: C7H5O3NS
分子量:183.13
英文名称:Saccharin
英文别名:o-Benzoic sulfimide; Saccharin insoluble; O-benzoic acid sulfimide; 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide; o-benzoicsulphimide; 1,2-benzisothiazol-3-one 1,1-dioxide; 1,1-Diox-1,2-benzisothiazol-3-one; 1,1-dioxide-1,2-Benzisothiazol-3-(2H)-one; 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one-1,1-dioxide; 1,2-benzisothiazolin-3-one, 1,1-dioxide; 1,2-dihydro-2-ketobenzisosulfonazole; 2,3-dihydro-3-oxobenzisosulfonazole; o-benzosulfimide; o-benzoyl sulfimide; o-sulfobenzimide; o-sulfobenzoic acid imide; 2-sulfobenzoicimide; 3-benzisothiazolinone 1,1-dioxide; 3-hydroxybenzisothiazole-S,S-dioxide; 550 saccharine; anhydro-o-sulfaminebenzoic acid; benzo-2-sulfimide; benzoic sulfimide; benzosulfimide; benzosulfinide; garantose; glucid; gluside; hermesetas; insoluble saccharin; kandiset; natreen; sacarina; saccharimide; saccharin acid; saccharinol; saccharinose; saccharol; sucre edulcor; sucrette; syncal;
各项技术指标：
熔点(℃）230~260
密度0.828
含量≥99.0%
干燥失重0.7
外观白色晶体粉末
重金属0.0006
溶解性
在水中溶解度很低,易溶于碳酸钠,
溶于醇、甘油,微溶于醚。
用途： 可做食品的甜味剂,适合制口香糖,给需要低热能食品的人作甜味剂; 作镀镊光亮剂; 胶粘剂原材料。
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