可不间断地进料，物料之间相互挤压（设备为离心原理），切片效果更好 ；
比较大的物料，可以加水润滑，防止切片破碎（设备设有进水口）；
出料出到水中，既可保持物料完整，更好的保护了物料原有的色泽（土豆、红薯等）。
蒜米切片机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜加工成片状或丝状，具有切面质量好、所有切片厚度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。同时洋葱切片机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。
蒜米切片机技术参数：生产能力：500kg/h
电机功率：1.1kw/380v
裸机重：130kg
包装：木箱
产地：山东诸城
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