产品名称：DL-酒石酸
执行标准：国标
成 分：DL-酒石酸
C A S：133-37-9
型 号：食品级
含 量：98
规 格：25kg/袋
酒石酸（Tartaric Acid）很早从酿造葡萄酒的副产物酒石中提取。由于分子结构中存在两个不对称的碳原子，所以存在左旋体（L-酒石酸）和右旋体（D-酒石酸）、内消旋体（MESO-酒石酸）及外消旋体（DL-酒石酸）。
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