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厂家直销葡萄糖酸使用说明报价添加量用途

 
品牌: 润步
产品规格: 25*1
单价: 15.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 22:14
浏览次数: 693
 
公司基本资料信息
详细说明
 中文名称:葡萄糖酸中文别名:D-葡萄糖酸英文名称:Gluconic acid英文别名:D-Gluconic acid solution; Gluconicacidaqsoln; D-Gluconic acidCAS号:526-95-4EINECS号:208-401-4分子式:C6H11O7分子量:195.1479
产品性状葡萄糖酸为结晶状化合物,水溶液呈酸味。葡萄糖酸可溶于水,微溶于醇,不溶于乙醚及大多数溶剂。
葡萄糖酸用作蛋白凝固剂和食品防腐剂、调味剂、豆腐凝固剂、ph降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。
产品用途D-葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已广泛用于化学治疗。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的掩蔽剂。

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