产品特点：1、 糖化酶因其不含葡萄糖基转移酶的活力，所以可产生更高的葡萄糖收率及降低糖化过程中异麦芽糖的形成量。2、 热稳定性：在60℃下较为稳定适作用温度58-60℃。3、 适作用pH4.0-4.5。
应用领域：本品可广泛应用在淀粉糖、发酵酒、蒸馏酒、酒精等工业。
产品规格：该产品符合国家标准QB8276-2006标准。 糖化酶: 150000u/g
使用方法、条件：适温度：58℃～60℃，适pH：4.0～4.5，加酶量1‰～2‰（以物料重计），详情请来函或来电咨询。
储存：酶制剂在不同贮存温度下，其活力会随时间不同程度地逐渐失去，建议贮存在低温干燥的环境下；保质期：25℃。
安全：糖化酶属于的酶制剂，是蛋白质，食用使用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般，对人体有益；对于部分敏感人群，如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴，有可能引起过敏，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织；
在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具，剩余或洒出的酶粉需及时处理，对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器，少量则用真空吸走或用水浸湿清理；
糖化酶是一种生物活性物质，易受重金属离子（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等）和氧化剂的及破坏作用，在贮存或使用过程中应避免与之接触。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
