产品简介】:
异名：橡子壳色素
成分：为儿茶酚、花黄素、花色素连有糖基的化合物。
性状：深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液
来历：以栎树（Quercus spp.）的果实，即橡子的果壳为原料，使用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途：用于低度酒、可乐型饮料、烘烤食物等的着色，为棕色着色剂。
【应用领域】：
1、食物：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、调味食物等。
2、医药：保健食物 、填充剂、医药原料等。
3、工业制作：石油业 、制作业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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