产品介绍：脱氢乙酸钠（又名脱氢）是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）认可的一种安全型食品防腐防霉保鲜剂，属广谱防腐剂。本品大的特点是在酸性或微碱性条件下有效，本品对光和热比较稳定，加热食品不破坏其防腐效力。
使用范围和使用量：一般用于黄油、浓缩黄油、酱菜、盐菜、发酵豆制品、果蔬汁，大使用量为0.3克/千克；面包、糕点、焙烤食品馅料、复合调味料、肉制品、熟肉制品，大使用量为0.5克/千克。
使用方法：1、按用量要求直接加入到食品中混匀；2、配制溶液浸泡或表面喷淋。
注意事项：1、对已被微生物污染变质的食品不宜再用本品；2、本品应密封保存于阴凉干燥处，不宜在阳光下曝晒；3、本品严禁与有毒、易燃及氧化剂共贮。保质期限：2年
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