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食品级茶多酚 茶单宁价格

 
品牌: 成都万象宏润
产品规格: 25*1
单价: 180.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 20:26
浏览次数: 392
 
公司基本资料信息
详细说明
 【产品简介】 【产品名称】:绿茶提取物【产品来源】:植物部位为叶,原料产地为福建省武夷山区【产品外观】:产品可能为浅黄、白结晶粉未或浅绿粉未(含量不同,颜色不同)
【理化性质】茶多酚纯品为淡黄至褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉状固体或结晶,具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。对热、酸较稳定,160℃油脂中30min降解20%。PH值2~8之内稳定,PH≥8和光照下易氧化聚合。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性,水溶液的PH值在3~4之间,在碱性条件下易氧化褐变。
【茶多酚的组成】茶多酚(TP)是儿茶素、花青素、黄酮与黄酮类和酚酸类等集于茶叶中的一群多酚复合物的总称。其中儿茶素占60%~80%,分为酯型儿茶素(GCG和CG)和游离型儿茶素(C和GC),酯型儿茶素占儿茶素的70%左右。茶多酚的四类组分具有共同的结构被多羟基取代,除了酚酸类,其它三种还有相同的母核苯基苯并吡喃,基本核与多羟基结合产生的特殊性质是茶多酚的基础

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