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【中文名】栀子蓝(威伦耐高温型)【英文名】gardenia blue【定 义】天然蓝色素——栀子蓝是从茜草科植物-栀子的果实中提取出黄色素,再经食品酶处理而得的天然色素。【特点】普通厂家提供的栀子蓝不耐高温,威伦WELL LAND专业生产耐高温的栀子蓝,为您选择的产品!
【中文名】栀子黄【英文名】 Gardenia yellow,Crocin【定义】天然黄色素——栀子黄是从茜草科植物栀子Gardenia jas minodes的干燥成熟果实根据现代生物工程原理,采用的高科技生产工艺提取而成的天然色素。栀子黄色素一般为橙黄色粉末或深黄色液体,其主要成分为藏红花素和藏红花酸,是一种罕见的水溶性类胡萝卜素,水溶液为亮黄色。【特点】普通厂家提供的栀子黄不耐高温,威伦WELL LAND专业生产耐高温的栀子黄,是代替红曲黄的产品!【产品】裱花天然色素
【威伦天然色素包装规格】
100克/瓶,9瓶/盒,6盒/箱,颜色可以任意搭配。
【威伦天然色素简介】应用范围:糕点上彩装(裱花)、翻糖蛋糕、马卡龙等食品。产品特点:与奶油体系相溶性好,色泽温和自然,耐光、耐热、着色稳定。使用方法:在奶油打发过程的后半段时间按用量缓慢加入,再打发均匀即可。如需调出新的颜色,可两种或多种颜色调和而成。参考用量:0.5-1%。
【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】
天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
官方网站:www.wellland.biz
淘宝店铺:shop162619657.taobao.com
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