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焦糖色食品级食用着色剂卤肉饮料卤菜糖果

 
品牌: 成都万象宏润
产品规格: 25*1
单价: 15.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 10000000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 19:44
浏览次数: 888
 
公司基本资料信息
详细说明
 焦糖色素英文Caramel
焦糖色素是人类使用历史悠久的食用色素之一,也是目前人们使用的食品添加剂中用量、的一种。色率高,着色能力强,体现发酵酱油特有的红褐色,红润、亮丽。粘度适中,溶解性好,耐盐度高,品质稳定。
用途:焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。
焦糖色亦称焦糖,俗称酱色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。

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