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食品级栀子绿色素使用说明报价添加量用途

 
品牌: 润步
产品规格: 25*1
单价: 240.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 19:23
浏览次数: 311
 
公司基本资料信息
详细说明
 栀子绿色素是从茜草科植物栀子的果实中提取的天然食用色素。主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于溶剂。其色调和稳定性几乎不受PH值的影响。
使用范围适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。
包装规格:内用铝箔袋外加纸箱包装。也可根据客户要量及要求进行包装。储运条件:密封、避光、干燥、阴凉处保存。

使用范围及使用量】(请参照GB2760《食品添加剂使用标准》执行)。

食品分类号

食品名称

使用量/(g/kg)

03.0

冷冻饮品(03.04食用冰除外)

1.0

04.01.02.05

果酱

0.3

04.02.02.03

腌渍的蔬菜

0.5

04.05.02.01

熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类)

0.5

05.02

糖果

0.3

06.07

方便米面制品

0.5

06.10

粮食制品馅料

0.5

07.02

糕点

0.9

07.04

焙烤食品馅料及表面用挂浆

1.0

12.0

调味品(12.01盐及代盐制品除外)

0.5

14.02

果蔬汁类

0.5

14.03

蛋白饮料类

0.5

14.04.02.02

风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其它味饮料等)(果味饮料)

0.2

14.06

固体饮料类

0.5

15.02

配制酒

0.2

16.06

膨化食品

0.5

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