在粉状食品的生产过程中,由于生产条件及工艺的原因,往往使生产出来的产品微生物指标超标,在一些特殊应用的场合将无法使用,必须进行杀菌处理才能满足使用要求,因此需要对这此产品进行杀菌,而微波是的杀菌技术。我们现在已经在无菌蛋、无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料、药粉生产过程中成功地使用,完全满足生产要求。
经过粉体食品微波杀菌机处理的粉状食品以其优质、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎。粉状食品微波杀菌机高效、节能、稳定、可靠、操作方便。与原工艺相比,微波杀菌具有加工周期短、产品质量好、低温杀菌、保待营养成分等优点,提高了效率,节省了电力,取得了明显的经济效益和社会效益。
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