【产品名称】肌醇【别 名】肌糖、环己六醇【英文名称】Inositol,【CAS No】87-89-8,
肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。早从心肌和*中分离得到。环己六醇在自然界存在有多个顺、反异构体,天然存在的异构体为顺-1,2,3,5-反-4,6-环己六醇。 在80℃以上从水或乙酸中得到的肌醇为白色晶体,熔点253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,无旋光性。可由玉米浸泡液中提取。 肌醇是广泛存在于食物中的一种物质,结构类似于葡萄糖。
推荐使用量及注意事项:1.人对肌醇的需要量为1~2g/d2.GB14880-94规定: 婴幼儿食品、强化饮料210~230mg/kg。3.GB2760-2002:果汁(果味)型饮料,60~120mg/kg。4.建议服用肌醇时,必须和胆碱及其他B族的维生素同时服用。常喝咖啡的人要多摄取肌醇。
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