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碳酸镁在食品加工中的应用

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 15.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 18:34
浏览次数: 720
 
公司基本资料信息
详细说明
 中文名称:碳酸镁英文名称:Magnesium carbonate英文别名:MAGGRAN(R) MC;MAGGRAN(R) MCPLUS;Magnesite dust;heavycp2000;Magnesite (Mg(CO3));CAS号:13717-00-5分子式:MgCO3分子量:84.31390精确质量:83.96980PSA:63.19000 
碳酸镁可用作耐火材料、锅炉和管道的保温材料,以及食品、药品、化妆品、橡胶、墨水等的添加剂。碳酸镁的相对分子质量是84。
产品性状白色单斜结晶或无定形粉末。无毒、无味气中稳定。相对密度2.16。微溶于水,水溶液呈弱碱性,在水中的溶解度为0.02%(15℃)。易溶于酸和铵盐溶液。煅烧时易分解成氧化镁和二氧化碳。遇稀酸即分解放出二氧化碳。一般情况下微溶于水。加热时易与水反应(硬水软化时)生成氢氧化镁(因为氢氧化镁比碳酸镁更难溶)。方程式:MgCO3+H2O=Mg(OH)2+CO2
产品用途医药中间体、解酸剂、干燥剂、护色剂、载体、抗结快剂;在食品中作添加剂、镁元素补偿剂;在精细化工上用于生产化学试剂;在橡胶中作补强剂、填充剂;可作绝热、耐高温的防火保温材料;电线电缆制造过程中重要的化学原料。制造玻璃制品;搪瓷陶瓷起表面光亮作用;制作镁盐、颜料、油漆、日用化妆品、造船、锅炉制造。及运动员比赛擦手用。用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等。

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