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异麦芽酮糖作用

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 18.00元/KG
起订: 1 KG
供货总量: 100000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 18:30
浏览次数: 644
 
公司基本资料信息
详细说明
 产品分类:

50%甜度的为纯异麦芽酮糖,甜度为蔗糖的50%

甜度的为异麦芽酮糖复配0.1%的三氯蔗糖,甜度与蔗糖相同

规格:25KG/袋

目数:80

成分:99%纯度食品级

使用范围:

      根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。 

产品特性:

      ①不会引起血糖和胰岛素上升,适合食用。 

  ②不引起龋齿和蛀牙,口腔内的变形链球菌不能分解利用,不产生酸和葡聚糖,不会造成蛀牙,特别适合儿童食用。 

  ③抑制脂肪堆积,适合、、及害怕的人群食用。 

  ④能长时间缓慢释放能量,添加到运动饮料中,有极好的增强能量作用。

  ⑤改善大脑功能性。

  ⑥掩盖其它原料的不良口感。 

      ⑦不引起,目前如山梨醇、木糖醇、氢化葡萄糖浆、麦芽糖醇浆及很多低聚糖,如食用过多会造成、肠鸣、等不适现象,因而FAO/WHO都规定其使用量,但人体对异麦芽酮糖醇的耐受量却惊奇的大,每日摄入50g不会造成肠胃不适,因此经FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会审查通过,对异麦芽酮糖醇的每日摄入量可不作规定。 口感与蔗糖相同,无冰凉口感。 

      ⑧非吸湿性,与蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比异麦芽酮糖醇具有非常低的吸湿性。在25℃相对湿度为70%时,基本没有吸湿,便于包装和运输。 

      ⑨异麦芽酮糖醇是一种优良的双歧杆菌增殖因子,虽然异麦芽酮糖醇不能被人体和绝大多数微生物的酶系所利用,但却可以被人体肠道中的双歧杆菌所分解利用,促进双歧杆菌的生长繁殖,维持肠道的微生态平衡,有利于人体的健康。 

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