【性状】白色或类白色粉末、晶体
【保质期】24个月
【含量】99.9%
【包装】25kg
【用途】食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药，缓冲剂、保湿剂、酸味剂、稳定剂。
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