干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实,含有丰富的蛋白质,维生素等,深受顾客的亲眯,具有广阔的市场。干果微波烘烤设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘烤、膨化。
干果微波烘烤设备参数:1、设备型号:QX-30HM6
2、整机功率:45KVA
3、微波功率:30KW (可调)
4、设备尺寸(长×宽×高):10460×1310×1668mm (量身订制)
5、烘烤温度:0~130℃(可调)
6、输送带速度:0~5米/分钟(可调)
7、输送带宽度:650mm
8、设备产能:100~150公斤/小时
9、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
10、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
干果微波烘烤设备其特点:物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导。卫生、高效,膨化效果好于常规工艺。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌。微波烘烤与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少,可用于食品干燥、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
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