五谷杂粮粥中的豆类因其难熬难煮，一直是大家头疼的问题，若经过微波烘烤熟化，在和大米等原料一块熬制的话，就很容易煮熟了，而且味道更加香浓。
五谷杂粮粥微波烘烤机是针对五谷杂粮专门研发生产的微波烘焙设备，设备采用不锈钢制造而成，外观大气、整洁、漂亮，采用震动进料斗，可以均匀布料，厚度可调。输送带为为聚四氟乙烯布状输送带，配置电机自动调偏装置，保证输送带能够平稳运行。输送带两侧具有托架，使得输送带形成凹槽，防止物料落入箱体。微波从顶部馈入，采用电控集中控制方式，温、微波功率均可调节。
1、 烘烤速度快，时间短，效率高；
2、 烘烤均匀，微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热，不会出现内外不均匀现象。
3、 烘烤同时伴随杀菌、杀虫卵功能，延长五谷杂粮粥的保质期，提高产品质量。
4、 微波烘烤设备属于国家倡导使用的节能环保设备，设备工作时无需能量传递，是物料自身产生热量，温度升高，几乎没有能量损耗，相比其他方式的烘焙加热节能30%以上，并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。
5、设备工艺先进，自动化程度高，微波烘烤是流水线式生产，只需确定好工作参数，即可一键开机，实现自动化连续生产，是当下五谷杂粮生产企业选购烘烤设备的。
6、设备使用电，无需煤、燃气等燃料，占地面积小，安全，易控，操作简单，对工人技术要求不高，只要1-2人即可实现烘焙加工。
7、设备大小可定做，微波烘烤设备可根据产量大小、车间情况、物料特性等因素来设计定做，不会出现功率太大产生浪费，或不够用的情况。
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