微波设备在食品、化工、制药、木材等方面都得到广泛应用。微波设备一是利用其热效应,主要用于食品、药材、农副土特产品、木材、纸板、化工等加热干燥;二是利用其生物效应,对食品、药材、农副土特产品等的低温杀菌、防霉保鲜,白酒的催陈、醇化,中止发酵,育种等。
微波设备在食品行业的设备主要应用于各种小包装食品、糕点、肉制品、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理,也适用于对海产品的干燥;面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理,以及对各类速冻食品的解冻处理。
通过微波设备处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~,而且不产生三废污染。
微波干燥设备 http://www.weiboshebei.net/
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