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食品级L-天冬酰胺

 
品牌: 天冬素
产品规格: 国标
单价: 面议
起订: 5
供货总量: 10000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 17:44
浏览次数: 977
 
公司基本资料信息
详细说明
 L-天冬酰胺
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中文名称:L-天冬酰胺别名:L-2-氨基丁二酸酰胺;天冬素英文名称:L-Asparagine含量:99%CAS:70-47-3(无水品);CAS:5794-13-8(一水品)分子式:C4H8N2O3分子量: 132.12性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。 非必需氨基酸。如缺乏则影响发育,能调节脑及神经细胞的代谢功能。天然品存在于各种豆类等中。用途:营养增补剂。与糖共热进行氨基-羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。ntrols="controls" style="display: none;">

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