L-异亮氨酸价格、食品级L-异亮氨酸、L-异亮氨酸厂家、L-异亮氨酸性质、L-异亮氨酸作用、L-异亮氨酸用途、L-异亮氨酸国标 化学名:L-2-氨基-3-甲基戊酸含量：99%英文名：L—Isoleucine分子式:C6H13NO2分子量:131.17CAS :73-32-5标准：食品级性状： 性状：白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于热乙醇，溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚,属于必需氨基酸。用途：必需氨基酸之一，每天需要量约0.7g.可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必需。质量标准: AJI92项 目 指 标含量， ≥98.5～100.0比旋光度 -74.0°--77.0°透光率% ≥95氯化物% ≤0.02硫酸盐含量% ≤0.02铁含量% ≤0.001重金属% ≤0.001砷% ≤0.0001其他氨基酸 不得检出干燥失重% ≤0.20灼烧残渣% ≤0.10PH值 5.0-6.5ntrols="controls" style="display: none;">
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