果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。随着时代的发展，果冻的加工也日益简单，如何更好的节约成本，提高产品的品质成了生产企业需要探讨的问题。果冻微波杀菌机取代传统的杀菌方式对果冻进行杀菌，不需添加化学物质、不需高温杀菌，且杀菌时间短，能耗低，极大程度的提升企业效益。
产品参数：
1、微波输出功率：20KW（可调）
2、微波频率：2450±50MHz
3、额定输入视在功率：≤30KVA
4、进出料口高度：60mm
5、传输带宽度：650 mm
6、传输速度：0.1～5 m/min
7、外型尺寸（长×宽×高）：约9750×1165×1650 mm
8、工作环境：- 5～40℃、相对湿度≤80%
9、产量：每小时杀菌产量为200-300kg 。每小时干燥脱水：20KG。
果冻微波杀菌机采用隧道式结构，主要采用不锈钢板制造，结实坚固，节省能耗，工作环境好；实现流水线工作，劳动强度低，仅需2-3人，同时提高整体的生产效率。
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