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食品级L-脯氨酸

 
品牌: L-脯氨酸
产品规格: 国标
单价: 面议
起订: 25
供货总量: 10000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 17:39
浏览次数: 936
 
公司基本资料信息
详细说明
 L-脯氨酸 
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中文产品名称:L-脯氨酸英文产品名称:L-Proline化学分子式:C5H9NO2分子式:  C5H9NO2相对分子质量:115.13CAS:147-85-3含量:99%标准:食品级性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。分子式:   C 5 H 9 NO 2,相对分子质量:115.13,斜方晶系为无水物。单斜晶体含1分子结晶水。无臭,有苦味和甜味及风味。熔点228℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他的氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100mL,20℃),溶于乙醇(1.18g/100g,19℃),不溶于乙醚和异丙醇。用途:营养增补剂。增味剂,与糖供热发生氨基-羰(tang)基反应,可生成特殊的香味物质,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。限量 1.占食品中总蛋白质量的4.2%(FDA,§172.320,2000)。     2.FEMA:(mg/kg):饮料、焙烤食品、肉、肉类香肠、肉汤、乳与乳制品、调味品、谷类制品,均50。产品名称:L-脯氨酸(L-PROLINE)性 状: 本品为白色结晶或结晶性粉末;微臭,味微甜。本品在水中易溶,在乙醚或正丁醇中不溶。     3.中国台湾卫生部署,2099-1-22:可用于各类食品中视实际需要适量使用(补充食品中不足之营养素时使用)。质量标准:      医药级(USP32)、食品级(FCC V)或根据客户需要。项目           医药级(USP32)             食品级(FCC V)外观           白色结晶或结晶性粉末      白色结晶或结晶性粉末含量(干基)   98.5%~101.5%             98.5%~101.5%比旋光度       -84.3°~-86.3°          -84.0°~-86.3°干燥失重       ≤0.4%                    ≤0.3%灼烧残渣       ≤0.4%                    ≤0.1%氯化物         ≤0.05%                   --硫酸盐         ≤0.03%                   --铁                 ≤0.003%                  --重金属         ≤0.0015%                 --铅                 --                        ≤5mg/kg层析法纯度检查 通过USP测验               --[用 途]:L-脯氨酸是一种重要的氨基酸,主要用于配制复合氨基酸输液和氨基酸制剂。[包 装]:纸桶包装,每桶净含量为25kg,还可根据客户需要包装。[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。ntrols="controls" style="display: none;">

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