盐池滩羊免费吃
世界食品网

食品添加剂-栀子黄

 
品牌: 靖浩
产品规格: E 60
单价: 面议
起订: 10
供货总量: 9000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 广东 珠海市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 15:03
浏览次数: 781
 
公司基本资料信息
详细说明

栀子黄色素简 介:栀子黄色素是利用茜草种植物栀子(Gardenia jasminoides Ellis)的果实经破碎、浸提、过滤、精制、浓缩、杀菌、喷雾干燥而得的天然水溶性食用色素。其主要着色成分为番红花甙(Crocin)和番红花酸(Crocetin)。性 状:栀子黄色素外观为黄色粉末,易溶于水和乙醇溶液,在中性和弱碱性环境中对光热稳定性较好。
使用范围及参考用量:适用于果汁(味)饮料类、配制酒、糕点、雪糕、冰棍、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、饼干、糖果等的着色,60色价的参考用量为0.01~0.03%,使用60以上色价的栀子黄,其添加用量可酌情减少。

项    目 企业标准 GB 7912~2010
外观 深黄色粉末 橙黄色粉末
色价E(1%、1cm、440nm) 60~550 ≥24(440nm)
干燥失重(105℃,3hours)      % ≤ 7.0 7.0
灼烧残渣                     % ≤ 4.0 9.0
重金属                     ppm ≤ 10.0 10.0
砷(以As计)               ppm ≤ 2.0 2.0
铅(以Pb计)               ppm ≤ 3.0 3.0
菌落总数                 cfu/g ≤ 1,000 --
致病菌数 不得检出 --
包 装 :塑料桶内衬塑料袋包装,包装规格每桶净重20kg。包装规格可按客户要求进行包装。
贮 存:密封包装、避光、存放于阴凉干燥处。
保质期:自生产之日起,满足上述贮存条件下18个月。次开封后未用完,应重新进行密封包装,并在6个月内用完。

责权声明:

①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788

反对 0举报 0 收藏 0 评论 0
更多>本企业其它产品
 
盐池滩羊