恒宇J-1100型速冻水饺品质改良剂
概 况:
J-1100型速冻水饺改良剂是由多种亲水胶体，乳化剂和磷酸盐复配而成的，用于改良水饺皮性能及品质，有效阻止了产品失水，改善水饺的口感。
主要功能：
1. 增加水饺面皮的筋力，使水饺皮更有咬劲。
2. 改善水饺的耐煮性，防止水饺在水煮过程中出现糊烂，增加水饺的保型性。
3. 提高了速冻初期水饺皮的柔软性，防止水饺在速冻过程中出现开裂。
使用范围：各式水饺皮。
添加量：建议添加量为面粉用量的0.5%—0.8%。
使用方法：
先把J-1100型改良剂直接加到面粉中，经充分混合后，再加水制成面团。
包装储藏：
标准包装为每袋25公斤，包装材料为内衬聚乙烯的多层纸袋。储藏在阴凉干燥处，保质期为18个月。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
