品名：中性蛋白酶中文别名:沙雷肽酶英文名称：Neutral proteaseCAS:9014-01-1性质：中性蛋白酶为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
【产品理化指标】：外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致气味：特有气味溶解度：≥98%粒度：过80目水分：≤6%菌落总数：＜1000沙门氏菌：无大肠杆菌：无【应用范围】： 医药，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。【保 质 期】：2年.
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