氯化胆碱报价 氯化胆碱批发 氯化胆碱企业公司
【中文名称】:氯化胆碱
【英文名称】:Choline chloride
【CAS NO】:67-48-1
【结构式】:HOCH2CH2N(CH3)3Cl
【 分子式】:C5H14ClNO
【分子量】:139.63
产品性状:
白色吸湿性结晶,无味,有鱼腥臭。
【用途使用】
氯化胆碱还是一种植物光合作用促进剂,对增加产量有明显的效果。小麦、水稻在孕穗期喷施可促进小穗分化,多结穗粒,灌浆期喷施可加快灌浆速度,穗粒饱满,千粒重增加2~5克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、马铃薯、萝卜、洋葱、棉花 蔬菜、葡萄、芒果等增加产量,在不同气候、生态环境条件下效果稳定;块根等地下部分生长作物在膨大初期每亩用60%水剂10~20毫升(有效成分6~12克),加水30升稀释(1500~3000倍),喷施2--3次,膨大增产效果明显; 观赏植物杜鹃花、一品红、天竺葵、木槿等调节生长;小麦、大麦、燕麦抗倒伏应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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