本品以各种食用香料经科学调配方法精心调配而成。油溶,炖煮鸡肉风味,香气浓郁、协调,鸡肉特征性香气好,用量小、使用方便。能掩盖异味,有效增加产品鸡肉香气。耐高温, 在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。
适用范围及使用方法:
适用于任何需要鸡肉风味的产品,能有效提高产品的鸡肉头香。修饰或增强肉制品的风味,降低成本。使方便面酱粉包带来逼真的鸡肉香气。是鸡精产品鸡肉香气的来源。广泛用于饼干、膨化休闲食品、家庭调味料、速冻食品及餐饮行业增味添香。
0.05-0.5% 或按风味需要适量增减。
贮 存:密封保存,防潮防晒防污染。
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