1.使用设备前先检查设备的外观有无磕碰等损伤，确认无误后，将设备放置在平稳的地方，再进行调试，待机器的各部件都正常后方可投入使用（初次使用此类设备应咨询厂家售后人员）。
2。注射料汁经调匀后倒入料车，接通传输管道，检查无漏水点以及滤网都安装齐全。
3.接通电源，水泵正常供水，输送带正常运转后就可以把原料肉放到传送带上进行注射了。
4.放置原料肉时应平铺放置，不可叠加，以保证注射效果。
5.每次工作完毕，移开料车（料车的料汁如有剩余不可用于第二天的加工生产，以防变质），输送带空转一周，将机体内的碎肉残渣冲洗干净，以保证集体内部的清洁。
6.料车注入清水开机空转清洗针头，并检查针头有无阻塞，如有阻塞应将针下疏通后再装上。
7.水泵禁止在断水时运行。
8.冲洗设备时须避开电器部位。
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