英文名称:L-Cysteine Hcl Monohydrate
性 状:白色结晶体或结晶粉末,有酸味,可溶于水、乙醇。
CAS NO:7048-04-6
分 子 式:C3H8CINO2S·H2O
分 子 量:175.63
含 量: ≥98.5%
月供量:20吨
包装规格:25公斤纸板桶
储 存:密封干燥处存放
质量标准:AJI92 /USP28
用 途:1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。
3、面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。
5、营养增补剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。
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