万象宏润销售 甘露糖醇 供应食品级 甘露糖醇 批发甘露糖醇
品名:甘露糖醇
别名:D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状:白色针状结晶体
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
CAS No 69-65-8
EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1]
【产品性状】
无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭,具有清凉甜味。
【应用领域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉
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