食品级丙二醇脂肪酸酯价格 食品级丙二醇脂肪酸酯采购 食品级丙二醇脂肪酸酯用途 食品级丙二醇脂肪酸酯作用 食品级丙二醇脂肪酸酯报价 食品级丙二醇脂肪酸酯生产厂家 食品级丙二醇脂肪酸酯供应 【产品简介】 丙二醇脂肪酸酯——产品性状 中文名：丙二醇脂肪酸酯 外文名：Propylene glycol esters of fatty acids 别 名：丙二醇酯 丙二醇脂肪酸酯——产品用途 乳化剂、消泡剂 随结构中的脂肪酸的种类不同而异，可得白色至黄色的固体或粘稠液体，无臭味。丙二醇的硬脂酸和软脂酸酯多数为白色固体。以油酸、亚油酸等等不饱和酸制得的产品为淡黄色液体。此外还有粉状、粒状和蜡状。丙二醇单硬脂酸酯的HLB值约为2~3，是亲油性乳化剂，不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等。 丙二醇脂肪酸酯——产品用量 可用于糕点、油炸薯片，用量为2.0g/kg。用于复合调味料，用量20g/kg。 在脂肪、油和乳化脂肪制品用量为10.0g/Kg，在乳及乳制品、冷冻饮品用量为5.0g/Kg，复合调味料20g/kg糕点、膨化食品、熟制坚果与籽类和油炸小食品用量为2.0g/Kg。 丙二醇脂肪酸酯——产品特性及应用 具有优异的发泡性能，良好的油溶性乳化剂。 1、用于起酥油，能防止面包、西点等老化，改善其加工性能。 2、用于冰淇淋，提高膨胀率和保形性。 3、用于人造奶油，提高打发性，防止油水分离。 4、还可用于糕点、油炸小食品、复合调味料。 服务宗旨：河北润步生物技术有限公司竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。公司主要以甜味剂、 增稠剂 、酸度调节剂 、防腐剂、 着色剂、营养强化剂、 酶制剂、氨基酸、增味剂 、 等、绿色、环保型高科技产品。产品畅销全国各地，欢迎新老客户致电洽谈
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