以液态混合方式加工生产的磷酸盐,能在水中快速溶解,在肉制品加工中功能效果突显。广泛应用于各种肉制品系列,如:烤肠系列、培根系列、肉排系列、切片火腿系列、高温火腿肠系列、肉丸系列、肉串系列、酱卤肉系列、肌肉产品等;各种水产品系列,如:冰冻虾仁系列、冰冻鱼片系列、鱿鱼系列,以及鱼滑、虾滑等;各种调理品系列,如:调理牛肉、调理猪肉、调理禽肉等。
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