大洋牌冷却线装置全自动除水系统，风干冷却过程中操作简单、产量高，采用大风量低噪音风机自然风冷却，不会对物料造成损伤，冷却线设计为多次翻转输送，并有逆反风装置防止出现冷却死角，冷却线冷却效果良好设备采用变频输送，速度可调输送平稳。设备有数字自动控制，不锈钢制做，除具备脱水功能有除油渍、水垢等。且该机技术性能稳定，效率高。
工作原理：物料通过网带传输进入，经多次翻转，以实现物料的多面受风及受风的均匀性，通过吹风机的高压风力将食品冷却或将表面水分吹干，风嘴成风刀状，有效地提高了风量压力，使物料表面的水分在短时间内吹走或蒸发，便于储藏或深加工。
设备型号参数：
| 型号 | 名称 | 功率/电压 | 机重 | 外形尺寸 | 产量 |
| FG3000型 | 冷却线 | 4.5kw/380v | | 30001000x | |
| FG4000型 | 冷却线 | 6.75kw/380v | | 40001000x | 800- |
| FG5000型 | 冷却线 | 8.25kw/380v | | 50001000x | 1500- |
| FG6000型 | 冷却线 | 9.75kw/380v | | 60001000x | 2500- |
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