盐池滩羊免费吃
世界食品网

供应低聚半乳糖 食品级甜味剂低聚半乳糖批发价格 改善食品口感

 
品牌: 万象宏润
产品规格: 25*1
单价: 39.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 07:40
浏览次数: 704
 
公司基本资料信息
详细说明
 低聚半乳糖生产厂家  低聚半乳糖批发价格  低聚半乳糖供应商报价  低聚半乳糖厂家直销
产品描述:产品名称:低聚半乳糖英文名:Galacto-Oligosaccharide分子式:(C5H11O5)n,n为2-8分子量:300-2000
GOS是一种低分子量水溶性膳食纤维,黏度低,有较强的保湿性,不结合矿物质,口感清爽,热值较低,甜度仅为蔗糖的20%~40%,对酸和热都有很强的稳定性,在180或pH为3的条件下也不会发生分解现象,且着色性高,水分保持能力强,无不良质构和风味,亦不被人体消化酶所消化,具有良好的双歧杆菌增殖活性。因此,GOS是一种非常优质的食品添加剂。
质量标准项目标准性状 无色透明或淡黄色糖浆PH 2.8-3.8低聚半乳糖 含量≥57.0%无水葡萄糖含量≤22.0%无水乳糖含量≤23.0%干物质74.0-76.0%
产品说明以牛乳中的乳糖为原料,经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,生成半乳糖和葡萄糖,并通过转半乳糖苷的作用,将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子,生成低聚半乳糖。
功用及用量应用于婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果。

责权声明:

①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788

反对 0举报 0 收藏 0 评论 0
更多>本企业其它产品
 
盐池滩羊