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甜味剂 食品级阿斯巴甜 1kg原装 200倍甜度现货直销

 
品牌: 万象宏润
产品规格: 25*1
单价: 93.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 07:32
浏览次数: 425
 
公司基本资料信息
详细说明
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阿斯巴甜由-苯丙氨酸先与酯化后再和L-天冬氨酸酰胺化产生,分子式为C14H185,国外商品名称为Nutrasweet、Equal Tablets,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下,为白色结晶性的粉末。在日本以パルスイート?名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜做为糖的代用品
阿斯巴甜是一种高纯度、零卡路里的甜味剂,能被广泛应用于食品领域。牛塘牌阿斯巴甜有一种纯净的甜味,是蔗糖甜度的200倍,并且没有苦的或者金属的余味。有颗粒和粉末两种规格,阿斯巴甜提高了食物类似于蔗糖的风味。这种产品被有健康意识的消费者选择用来替代蔗糖。
阿斯巴甜英文名称:. Aspartame中文名称:阿斯巴甜化学名称:N-L-a-天冬氨酰基-L-苯丙氨酸-1-甲脂分子式:C14H185
特性: 白色结晶性粉末、无臭。有强烈甜味。其稀释溶液的甜度约为蔗糖的200倍,甜味与蔗糖十分相似,并有清凉感无苦味和金属味,0.8%水溶液的PH值为4.5-6.0,长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。水中溶解度约为1%,乙醇中为0.26mg/100ml。
用途: 广泛应用于碳酸饮料、带果肉饮料、果酱、果味粉、速溶咖啡、冷冻奶制品、胶冻软糖、口香糖、蜜饯、色拉调味剂的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁剂,作为蔗糖的替代品直接加到日常甜食中,
质量标准:USP ,FCC项目:                                          标准:外观                                       白色晶体或结晶粉含量(以干基计):                            98-102%比旋光[a]20D                                +14.5-+16.5干燥失重(105℃ 4hr):                        ≤4.5%硫酸盐灰分                                     ≤0.2%PH:                                           4.5-6.0砷(以As计)                                  ≤3ppm重金属(以Pb计):                            ≤10ppm灼烧残渣                                       ≤0.2%其他相关物                                     ≤2.0%5-苄基-3.6-二氧-2-哌嗪乙酸                     ≤1.5%

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