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厂家直销密蒙黄色素使用说明报价添加量用途

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 350.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 1000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 06:20
浏览次数: 996
 
公司基本资料信息
详细说明
 中文名称: 密蒙黄

英文名称:Buddleia yellow

分子式:C16H12O5

分子量:284.27

 

密蒙黄,黄棕色粉末或膏状,具有芳香气味,溶于水,稀醇或稀碱溶液,不溶于苯和乙醚 等溶剂 ,耐热、耐光、耐糖、耐盐、耐金属。卫生部拟撤38种食品添加剂 之一。

 

性状

产品分为黄棕色粉末和棕色膏状两种形式。具有芳香气味。溶于水、稀醇、稀碱溶液,几乎不溶于乙醚、苯等溶剂。水溶液的耐热、耐光、耐糖、耐盐、耐金属离子。在酸性溶液(pH值3的溶液中呈黄橙色。

 

用途

着色剂。密蒙黄为天然色素。在酸性和中性条件下呈黄色至棕黄色。着色力较强,染色效果好,色泽稳定,具有耐热、耐光、耐金属离子,使用方便等特点;用于配制酒、糕点、面包、糖果、果汁(味)饮料类等的着色,为黄色着色剂。。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:按生产需要适量使用于配制酒、糕点、面包、糖果、果汁(果味)饮料。


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