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半纤维素酶用途作用 半纤维素酶生产厂家

 
品牌: 河北润步
产品规格: 25*1
单价: 90.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 05:36
浏览次数: 341
 
公司基本资料信息
详细说明
 

 

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半纤维素酶品名:半纤维素酶

半纤维素酶英文:hemicellulase

半纤维素酶活力:10万u/g

半纤维素酶颜色和性质:半纤维素酶为近白色或浅灰色无定形粉末,溶于水。

主要用途:主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清; 用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率; 用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率;

近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水。是在水溶液中能分解构成植物细胞膜的多糖类(纤维索和果胶物质除外)的各种酶的总称。可使槐豆胶和豆胶之类多糖中的β-1,4-葡聚糖键水解成为β糊精。由所制得的半作用的适pH值为3.0、5.0、5.5。在30℃下维持24h活性仍为100%的pH值范围分别为3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下维15min  活性任为*的温度分别为50℃、60℃、70℃。  

3. 用途:

主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清;

 用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率;

 用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率;对纸浆进行预

 漂白和获得高纯度纤维素浆。在处理废弃物方面,使用半纤维素酶可将本质纤维性材料生物

 转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质。

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂 、食品原料,销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集 中发展区。“用科技打造润步,以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。

公司从建始,就把产品的技术创新放在,把为用户提供满意的产品作为主要目标,把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本,把严谨,使公司产品质量更加符合规范。

 

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