食品级麦芽糖淀粉酶 麦芽糖淀粉酶生产厂家 麦芽糖淀粉酶价格
麦芽糖淀粉酶
产品简介:
麦芽糖淀粉酶是一种食品级中温淀粉水解酶。
特点:
1.明显改善面制品柔软度,延缓淀粉老化延长货架期;
2.不影响面团操作和终面制品品质。
产品用途:
用在烘焙工业中,起抗老化作用。20ppm~100ppm(2-10g /100Kg 面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺不同调节。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药: 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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