分子式：C4H9NO3 分子量：119.12
用 途：苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品，和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。
性 质：白色结晶体或结晶粉末，味微甜，易溶于甲酸，溶于水。
CAS NO.: 72-19-5
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