产品简介：
金樱子棕（Rosa laevigata Michx Brown）是由蔷薇科植物金樱子的果实用温水或稀乙醇提取后，过滤、浓缩而成，主要成分为酚类色素，包括黄花素类。
产品性状：
金樱子棕为棕色浸膏，味甜，无异臭，呈酸梅似果香。耐热、耐光、耐氧化，偏酸性，pH值为3~4。在pH值3~7条件下稳定，遇金属离子呈深棕色沉淀。溶于水、稀乙醇。极易溶于热水，不溶于油脂、乙醚和石油醚。
产品用途：
1、作为食品和饲料着色剂，可用于碳酸饮料和配制酒，使用量分别为1.0g/kg和0.2g/kg。
2、作食品着色剂，可用于碳酸饮料和配制酒，使用量分别为1.0g/kg和0.2 g/kg。
3、食用棕色色素。用于无醇饮料，呈可乐型色调，口感好，低温1个月不褪色。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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