维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。
中文名称 维生素C
外文名称 Vitamin C ，Ascorbic Acid
比旋度 +20.5°至+21.5°
别 名 抗坏血酸
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