【产品名称】桉叶油【产品别名】尤加利油，蓝桉叶油【产品闪点】50℃【产品比 重】0.895-0.920【产品折 光】1.4580-1.4680【英文名称】oil of eucalyptus；eucaly puts oil。【产品形状】桉叶油为微黄色液体【产品气 味】桉叶油呈清凉香气并带几分樟脑气味，带些药气，有辣口清凉感，香气强烈而不持久【产品溶解性】桉叶油几乎不溶于水，溶于乙醇、无水乙醇、油和脂肪中。【主要组成】桉叶油1,8-桉叶素（80%以上）、莰烯、水芹烯、松油醇、乙酸香叶醇、异戊醛、香茅醛和胡椒酮等。【产品制备】桉叶油用水蒸气蒸馏法从蓝桉、桉叶树、香樟树和樟树等的叶、枝中提取精油，再精制加工制得。得率2%~3%。主要产于西班牙、葡萄牙、刚果和南美等地，我国云南、广东、广西亦有大量生产。【产品用途】1：桉叶油GB2760—1996规定：可按生产需要用于食品香精。有一定防霉及杀菌防腐作用。2：FEMA规定：食品中参考量为软饮料1.7mg/kg；冷饮0.5~50mg/kg；糖果130mg/kg；酒类，1.0mg/kg；焙烤食品 76mg/kg。3：使用参考：桉叶油具有杀菌作用，大量用于医药制品，也可作糖浆、胶姆糖、含漱剂、牙膏、空气清净剂等的赋香剂。4：也可用于精分1，8-桉叶素做香料合成的原料。5：桉叶油的馏段常被不法商人用于掺杂一些天然油如紫苏油、迷迭香油等，以降低成本，应该引起大家的注意。
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