(Glycine)又名氨基乙酸，为非人体必需氨基酸。 名称缩写：Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
甘氨酸基本信息甘氨酸 产品编号：FZS118中文名称：甘氨酸中文别名：甘氨酸；氨基乙酸，氨基醋酸英文名称：Aminoacetic acid英文别名：Gly ;Amino acetic acid;Aminoethanoic acid;Glycine线性分子式：NH2CH2COOH
等级：ARCAS号：56-40-6分子式：C2H5NO2分子量：75.07相对密度1.595熔点182℃甘氨酸性能描述外观描述：白色结晶或结晶性粉末。味甜。溶于水，微溶于吡啶，不溶于乙醚。
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