红花黄色素

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异名：红花黄；Saffower Yellower ;Saffron;C.I.天然5号；成分：红花黄A（SaffioninA）（C27H30O15）和红花黄B（Saffiomin B）及氧化物；本色素分子式：C27H30O15来源：由菊科植物红花（Carthamus tinctorius）的花瓣为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。性 状：外 观：黄色粉末溶解性：易溶于水、稀乙醇。不溶于乙醚、石油醚、油脂等稳定性：抗光性好， 100 度以下无变化；在酸性水溶液中，效果更好染色力：染色力强PH 值反应：在 PH 值 2 — 7 范围的溶液中呈黄色，不变色色价 406nm ： ≥ 60理化指标：项目指 标干燥失重　　 ≤ 10%灼 热 残 渣　 ≤ 14%铅 (Pb) ppm ≤ 5砷 (As) ppm ≤ 1汞（ Hg ） ppm ≤ 0.3应用范围：果汁饮料类、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、青梅、冰淇淋、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯参考用量：使用量 0.2g /kg
销售地区：黑龙江红花黄色素，辽宁红花黄色素，吉林红花黄色素，河北红花黄色素，湖北红花黄色素，湖南红花黄色素，山东红花黄色素，山西红花黄色素，陕西红花黄色素，安徽红花黄色素，浙江红花黄色素，江苏红花黄色素，福建红花黄色素，广东红花黄色素，海南红花黄色素，四川红花黄色素，云南红花黄色素，贵州红花黄色素，青海红花黄色素，甘肃红花黄色素，江西红花黄色素，内蒙古红花黄色素，宁夏红花黄色素，新疆红花黄色素，西藏红花黄色素，广西红花黄色素，北京红花黄色素，上海红花黄色素，天津红花黄色素，重庆红花黄色素。

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