西安大丰收生物科技有限公司为您提供安赛蜜安赛蜜,安赛蜜生产厂家,食品级安赛蜜,安赛蜜cas号,安赛蜜厂家【安赛蜜——简介】安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾 【安赛蜜——性状】 安赛蜜是无色至白色结晶性粉末,无臭,具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。与糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且稳定。熔点约225℃,吸收光谱227nm,密度1.83g/m³(松散密度1.1~1.3kg/dm³)。不吸湿,室温下稳定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等溶剂。【安赛蜜——用途】安赛蜜作为非营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。适用于焙烤食品 和酸性饮料。甜味纯正而强烈,优于蔗糖甜味持续时间长,与阿斯巴甜1:1合用有明显增效作用。【安赛蜜——质量指标】
含量 | 99.0%~101.0% |
钾(以K计,原子吸收法) | 17.0%~21.0% |
干燥失重(105℃,2h) | ≤1.0% |
1%溶液pH值 | 6.5~7.5 |
硫酸盐 | ≤0.1% |
As | ≤0.0003% |
重金属 | ≤0.001% |
铅 | ≤0.0001% |
氟化物 | ≤0.003% |
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