多用切菜机采用不锈钢外壳，具有外形美观，成熟可靠，使用维修方便等特点。适用蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜加工。
干辣椒切丝机适用范围：1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。
2、高丽菜、山楂糕、青红椒等块形；
3、胡萝卜等切片、切丝、标准段长；
4、芦荟粒、芦荟条；
5、海带、海白菜等叶状体菜切丝；
6、鸭脖切段
大洋牌干辣椒切丝机机是模拟手工切菜原理，可以切制片、块、丝、丁、棱形、曲线形等多种形状，广泛适应于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。该机设计合理，性能优越，操作简单，适应性强，被切蔬菜加工面平整光滑、规则、组织完好、保持手工切制效果。
干辣椒切丝机参数：
| 型号 | 功率 | 外形尺寸 | 重量 | 产量 |
| DQC1000型多用切菜机 | 1.1kw/220v | 1745x5801030mm | 180kg | 400-1000kg/h |
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