木糖醇，木糖醇厂家，木糖醇价格，食品级木糖醇。木糖醇常温下甜度与蔗糖相当，低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。2、易溶于水，在溶解时吸收大量热，食用时口腔感觉特别清凉。3、不被口腔内细菌发酵利用，能抑制细菌生长及酸的产生，可防止龋齿。4、 食用木糖醇后血糖值不会上升。 5、 生物稳定性好。 6、 吸湿性好。
木糖醇CAS号:87-99-0，16277-71-7
木糖醇主要是由优质玉米芯提炼出来的,口感与桦树中提取差不多,有一种清凉感,另外在人体不参与新成代谢,故不被人体吸收。在食品添加后有一股清凉味。应用于无糖食品、医药中。如无糖口香糖、牙膏、、医药冲剂等。英文名称：Xylitol分子式：C5H12O5分子量: 152.15理化性质：外观：白色结晶性粉末，具有甜味，无异味，有清凉感。溶状：水溶液澄清透明，1g木糖醇溶于约0.65ml水中，微溶于乙醇。质量标准：Q/HI20002－1998与JECFA1996、FCCIV、USP24/NF19、EP2000、JPXIII、AJI92等效。
| 项目 | 指标 | ||
| 高纯级 | 优 | 合格品 | |
| 外观 | 白色结晶性粉末 | ||
| 含量(C5H12O5), %(干基) | 99.5~101.0 | 99.0~101.0 | 98.5~101.0 |
| 重金属(以Pb计),%≤ | 0.0001 | 0.001 | 0.001 |
| 水份,%≤ | 0.2 | 0.5 | 1.0 |
| 灼烧残渣,% ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.5 |
| < (as>氯化物（以Cl计） | 0.01 | - | - |
| 其他多元醇,%(on dried basis) | 0.5 | 1.0 | 2.0 |
| 还原糖(以C6H12O6计),%≤ | 0.1 | 0.2 | 0.2 |
| 砷(以As计),%≤ | 0.00005 | 0.0001 | 0.0003 |
| pH值(0.1g/ml) | 5.0~7.0 | 5.0~7.0 | 5.0~7.0 |
| 铅(Pb), %≤ | 0.00003 | 0.0001 | 0.0001 |
| 镍(Ni), %≤ | 0.0001 | 0.0002 | 0.0002 |
| 熔点范围,℃ | 92~96 | 92~96 | 92~96 |
| 硫酸盐(以SO4计),%≤ | 0.002 | - | - |
| 热源(c=4.0) | 无 | 无 | 无 |
二、利用木糖醇的清凉感和甜味，加热时不产生美拉德褐变反应，性质稳定，具有吸湿性，不被酵母发酵等特性用于柔软的点心、糖果、巧克力食品、罐头饮料中作为甜味剂，比蔗糖保持更长时间的柔软性，延长其保存期；可使酒类香味芳醇，甜味柔和，减轻或抑制微生物的败坏作用。
三、作为家庭食糖代用品，可防止蔗糖食用过多引起的症和。供人食用，每日总用量不超过50g。2．用于医药工业，作代用糖。
包装与运输：包装：本品采用双层包装，内层用无毒聚乙烯塑料袋密封或用铝塑蒲膜密封，外用瓦楞纸箱或纸板桶包装，每袋净含量25kg。还可根据用户需要包装。运输：应轻装轻卸，防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运。本品为非危险品，可按一般化学品运输。
贮存：应贮存于干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25度，相对湿度低于65%，防潮、防热、防晒。严禁与有毒物质混放，以免污染。贮存期12个月。
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