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食品级L-赖氨酸

 
品牌: L-赖氨酸
产品规格: 25*1
单价: 110.00元/kg
起订: 25 kg
供货总量: 1200000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-28 22:48
浏览次数: 822
 
公司基本资料信息
详细说明

L-赖氨酸

L-赖氨酸一水盐酸盐

化学名称:左旋-2,6-二氨基己酸单盐酸盐 

分子式:C6H14N2O2. HCL

分子量: 182.65

化学文摘登记号: [657-27-2]

理化性质:

本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和乙醚。溶解度(g/100ml水):40(0度),63(20度),96(40度),131(60度)。

质量标准:

AJI92、USP26、FCCIV等。

性能与用途:

赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。

1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。

2.用于医药工业。赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,它比水解蛋白输液效果好,副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的性能,提高药效。


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