分子式：Mn3(C6H5O7)2 分子量：543.02
用途：营养增补剂（锰强化剂）。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、婴儿配方食品等
性质：浅澄或粉红状白色粉末。
| 产品规格 | 保健级 | 饲料级 | 医药级 |
| 执行标准 | Yotech Standard（参考usp-34） | ||
| 外观 | 白色粉末 | 白色粉末 | 白色粉末 |
| 锰（Mn） ppm | ≥18.0 | 21.0-22.5 | 11.0-12.5 |
| 氮（N） ppm | 12.0-14.0 | 12.0-14.0 | 13.0-15.0 |
| 重金属 ppm | ≤1.0 ppm | ≤5.0ppm | ≤1.0ppm |
| 镉(Cd) ppm | ≤0.5 ppm | ≤2.0ppm | ≤1.0ppm |
| 汞（Hg） ppm | ≤0.1 ppm | ≤1.0ppm | ≤1.0ppm |
| 水分 % | ≤6 | ≤5 | ≤5 |
| pH（1%） | 9.5-10.5 | 9.0-11.0 | 10.0-11.0 |
| 溶解度（水25度） | 溶解 | 溶解 | 溶解 |
| 需氧菌平板计数 cfu/g | ＜10 | ＜10 | ＜10 |
| 霉菌和酵母 cfu/g | ＜10 | ＜10 | ＜10 |
| 总大肠菌类 cfu/g | ＜10 | ＜10 | ＜10 |
| 大肠菌类10克中检测 | ＜30 | ＜30 | ＜30 |
| 沙门氏菌25克中检测 | 未检出 | 未检出 | 未检出 |
| 葡萄球菌10克中检测 | 未检出 | 未检出 | 未检出 |
| 杀菌方式 | 高温杀菌 | 高温杀菌 | 高温杀菌 |
| 粒度（U.S.SCREEN） 目 | 90％通过325-500目 | 100％通过100目 | 90％通过325-500目 |
| 保质期 年 | 三年 | 三年 | 三年 |
| 供货参考 | |||
| 生产工艺 | 食品级甘氨酸 | 饲料级甘氨酸 | 医药级甘氨酸 |
| 包装规格 | 25kg/纸桶 | 25kg/三层纸袋 | 25kg/三层纸袋 |
| 报价批量 | 整柜 | 整柜 | 整柜 |
| 报价参考 元/吨 | |||
| 报价有效期 | 三个月 | 三个月 | 三个月 |
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